pommes - Au fil des jours et des menus plaisirs

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pommes

9 septembre 2022

Pour ...

... changer de mes petites graines du petit déjeuner, j'ai voulu me faire le moelleux aux pommes de Nicole-Miss Gléni. Je venais de rentrer mais confiante dans mes provisions, j'ai juste acheter du beurre et des pommes. Mal m'en a pris. J'ai voulu adapter...

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Tags: gâteau, pommes

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30 novembre 2015

Lundi vert

Cela fait bien longtemps, n'est- ce pas que je ne suis venue partager avec vous des recettes. L'hi ver aidant , je viendrai plus souvent. J'ai cuisiné, pour la première fois, de la joue de boeuf. N'étant pas très viande, je ne savais même pas que cela...

Posté par Crisitane à 00:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, recettes, rhubarbe, Sophie, joues de boeuf, Catherine

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9 juin 2014

Lundi vert

Je sais, la plupart d'entre-vous n'aiment pas le poisson cru. Vous pourrez donc, cuire le vôtre. Pour éviter des ennuis liés à l'anasakidose, je l'ai acheté congelé car je n'ai pas de surgélateur. Thon germon et St Jacques, légumes vapeur Cuire à la vapeur...

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Tags: pommes, st jacques, mange-tout, cassis, thon germon, caramel au beurre salé, riz au lait

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19 mai 2014

Lundi vert

Je suis en retard, pardon ! La vie de famille ne laisse pas autant de temps qu'on voudrait pour tout faire, et j'étais au bord du sommeil quand, hier soir, "Flûte, mon lundi vert !" Deplus, je me suis demandée ce que j'allais bien pouvoir vous montrer....

Posté par Crisitane à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, poulet, noisettes

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25 novembre 2013

Lundi vert

Bientôt Noël ! Je suis sollicitée dans les magasins, dans les revues, par plein de bonnes choses. Si vous avez de la place, c'est le moment de remplir placards et congélateurs. Dans quelques jours, le prix de toutes ces victuailles aura considérablement...

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Tags: framboises, potiron, pommes, magret de canard, noisettes, navets, châtaignes

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13 novembre 2013

Visite

Il y a quelques jours, Catherine est ve nue me rendre visite. Et bien que je lui ai dit de ne rien apporter, elle a tenue à me faire une petite composition florale de saison. Orange, bien sûr ... ... et jaunes, les viola cornuta. Et à chaque fois que...

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Tags: thé, fraises, thym, pommes, romarin, composition florale

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28 octobre 2013

Lundi vert

Ce sont souvent les prix qui me 'dictent' mes menus. Cette fois, c'est un filet mignon. Je l'ai cuit au débotté, donc pas de nom à ce plat. Filet mignon de porc aux cèpes, spaghetti de courge Ouvrir la courge en deux, ôter les pépins, saler. Enfourner...

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Tags: porc, pommes, courge spaghetti, filet mignon

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12 novembre 2012

Lundi vert

C'est le temps des potées, quand le temps est à la pluie, au vent, au froid, et j'adore ça ! Pas le temps, les potées, vous aviez compris ! Potée d'automne J'ai rassemblé dans un faitout, poireau, carottes, panais, céleri, pommes de terre, ail, oignon...

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Tags: potiron, pommes, légumes d'hiver

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5 novembre 2012

Lundi vert

Cette fois, c'est à la mode ch'ti, que je cuisine et tout en blanc ! Est venu le temps des légumes d'hiver. Endives, pommes de terre, mais avec une recette insolite prise dans un Avantages d'Avril 2009. Émincer très fin des pommes de terre, les répartir...

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Tags: pommes, pomme de terre, endives

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29 octobre 2012

Lundi vert

Lundi rouge ... qu'importe puisque ce sont des lundi légumes. Aujourd'hui, c'est à ma fille allemande que je vais emprunter sa recette de chou rouge. Chou rouge aux pommes Tailler un chou en lanière. Faire revenir un oignon, ajouter le chou, 1/2 l de...

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Tags: pommes, chou rouge

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