matcha - Au fil des jours et des menus plaisirs

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matcha

13 octobre 2021

Recettes

Cela fait longtemps que j'ai cette recette du Palais des thés sous le coude, que j'ai envie de la faire et que je la remets à plus tard. Ca y est, non seulement je l'ai préparé mais je l'ai mangé. Papillote de cabillaud au parmesan de Matcha Pour 2 pers....

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Tags: recette poisson, matcha

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24 mars 2014

Lundi vert

La semaine passe vite, me revoilà à vous présenter deux petites recettes. Une recette minceur, pour la première. Il faut bien cela pour accueillir le printemps. Crevettes sautées aux légumes Faire revenir 1 oignon et ajouter des crevettes puis, des haricots...

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Tags: chocolat, crevettes, tofu, matcha, haricots plats, marbré

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27 janvier 2014

Lundi vert

Toujours dans le vert. Si je veux des petits goûters gourmands, il me faut des plats légers, non ? Alors, aujourd'hui vous aurez droit à deux recettes en plus du dessert. Poulet au gingembre et citron Mélanger le jus de 2 citrons verts avec 2cs de sauce...

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Tags: gâteau, gingembre, céleri, poulet, fenouil, matcha

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6 janvier 2014

Lundi vert

Lendemain de Fêtes Je devrais vous donner des recettes light. Vous avez mangé et bu plus qu'à l'accoutumé, sans faire d'excès, bien sûr, et vous voudriez vous défaire du sentiment que la balance a pris du poids. Moi, j'ai de la chance, elle n'a plus de...

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Tags: verrines, homard, matcha, citron, champignong de Paris, enoki, mini-légumes, salicorne, shiitake, shimeji

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2 avril 2013

Lundi vert ...

... quand même ! Un petit repas tout simple, tout vert, et tout léger. En retard, je sais, pour cause de ... Donc, pour vous, ce sera un repas de lendemain de fête. Salade verte au thé matcha Cuire 250g d'asperges vertes, puis 250g d'haricots verts et...

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Tags: gariguettes, matcha, asperges vertes, haricots verts, coquilles st jacques, crème vanille, haricots plats

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30 juillet 2012

Lundi vert ...

... et jaune ! La table jaune, il me faut la rentabiliser (lol) et puisque c'est la couleur du mois, (re-lol) cette petite recette inspirée du livre de Marc et Philippe Delacourcelle. Maïs à l'oseille Faire revenir un oignon dans un peu d'huile, ajouter...

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Tags: fraises, matcha, maïs, oseille

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