Lundi vert

Pas de recette très originale

aujourd'hui.

Du poisson, encore, 

Il y a des saisons, comme cela,

ou je privilégie un aliment plutôt qu'un autre. 

Croustillant de poisson et salade de lentilles

Mélanger lentilles cuites, céleri en branches et oignon rouge avec huile, citron, aneth, sel et poivre. 

Faire revenir des épinards dans un peu de beurre.

Paner et frire les filets de poisson. 

Servir avec des graines germées. 

La lentille est un aliment complet, véritable plat de résistance pour les travailleurs de force, en salade avec huile d'olive et citron. 

Là, légumes cuits et cru viennent alléger ce "plat de résistance".

Pour le dessert non plus, rien d'original. 

Fraises, chantilly aux pralines

Pas de recette à vous donner, là.

Faire une chantilly et y mélanger des pralines écrasées.

La fraises est reminéralisante, tonique, nutritive, diurétique, hypotenseur, antigoutteux, dépurative, laxative, bactéricide ...

Bon, je ne me suis pas foulée, cette fois mais ces derniers jours ont été bien remplis.

Bon appétit, quand même !

A demain !

Comments

[escargotine]

de quoi se régaler - bonne soirée fleurie - bises

[Evelyne B]

Le poisson est de saison après la cure d’œufs en chocolat!!!! J'adore les lentilles mais elles ne m'aiment pas beaucoup, alors je les évite. Dessert simple mais bon avec de bons produits.

bises

[Provence Corinne]

rien doriginal cest toi qui le dit!..en tous les cas cela nous met en appetit!bises cop

[Doria]

Je te souhaite une très belle soirée en ce mardi,

Bisous, Doria

[louflo]

Devant la chantilly, je ne résiste pas et aussi joliment présentée....encore moins mais parfois, c'est si bon de ne pas étre raisonnable !