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Au fil des jours et des menus plaisirs
15 novembre 2023

Recette ...

Recette ...
Nous allons parler cuisine puisqu'il faut bien manger. Et puis, vous avez vu le temps ? Pour se réconforter et se réchauffer, cuisinons ! Aujourd'hui, ce sont des brocolis et des pommes. Gratin de brocolis Cela m'embête de vous en donner la recette car...
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28 octobre 2023

Recette ...

Recette ...
C'est Liza, après Miss Gléni que vous verrez plus tard, qui m'a donné envie d'un gratin de courgette. C'est un légume que je n'aime pas trop car il est fade et je ne l'emploie jamais seul. Mais là, je ne sais trop pourquoi, il m'a donné envie d'essayer....
27 octobre 2023

Connaissez-vous ...

Connaissez-vous ...
... les eringi ou k ing trumpet mushroom ? A l'épicerie japonaise où j'achète mon thé, j'ai découvert ces mignons petits champignons et bien que je ne sois pas fan de ces légumes, je les ai trouvés si jolis que j'en ai acheté une barquette. Le Pleurotus...
15 octobre 2023

Mes photos ...

Mes photos ...
... ne sont pas très bonnes. Le temps était gris vendredi et cette grande tarte aurait été mangée avant que le beau temps revienne. lol Et puis comme je voyais des copines, j'ai fait quelques muffins. Je suis rentrée un peu tard et pour dormir ... Tarte...
10 mars 2023

Recette

Recette
Je me promène, je me promène, je mange aussi ! J'avais envie d'une tarte aux poireaux. J'ai hésité longtemps car qui dit tarte, dit farine mais pensant recevoir ma petite fille à la maison, je m'y suis décidée. Tarte aux poireaux Pour la pâte brisée :...
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20 février 2023

Recette

Recette
Une nouvelle semaine commence et je n'ai pas fait grand'chose durant celle qui vient de se terminer. Si, j'ai quand même fini ma robe en velours vert commencée avec la grippe et que j'ai fini par prendre en grippe. Mais c'est une autre histoire. J'ai...
17 février 2023

Le revoilà

Le revoilà
Le gâteau à la crème de marron Désolée Nicole mais je voulais donner une meilleure recette. A mon goût du moins. Tu n'aimes pas, mais tu peux, à la place, utiliser une crème de noisette ou autres. Je vous remets cette photo qui n'a rien à voir avec la...
6 février 2023

Recette ...

Recette ...
... d'un gâteau pour la visite de ma petite fille. Cela fait deux mois que nous ne nous sommes vus et je suis contente de la recevoir. Je ne lui ai pas fêter son anniversaire et son cadeau est, à sa demande ... ... une expo. Reste à avoir un créneau pour...
12 décembre 2022

Recettes

Recettes
Il fait froid, les appartements ne sont pas assez chauffés et comme ma mère avant moi, j'ai mis à l'honneur, les plats d'hiver. Après les ragoûts et autres potées, je me suis, pour changer un peu, tournée vers un plat japonais, le nimono. J'adore le dashi...
2 novembre 2022

J'ai essayé ...

J'ai essayé ...
... avec le reste du potimarron, d'en faire un gâteau. Mais tout d'abord, j'ai galéré pour le couper. Je ne me souvenais que c'était aussi dur. Pourtant, j'ai un bon gros couteau. Cake au potimarron Fouetter 3 oeufs avec 150 g de sucre, de la vanille,...
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