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Au fil des jours et des menus plaisirs
tofu
24 mars 2014

Lundi vert

Lundi vert
La semaine passe vite, me revoilà à vous présenter deux petites recettes. Une recette minceur, pour la première. Il faut bien cela pour accueillir le printemps. Crevettes sautées aux légumes Faire revenir 1 oignon et ajouter des crevettes puis, des haricots...
16 septembre 2013

Lundi vert

Lundi vert
Encore une recette légère. Le jour où je l'ai faite, il faisait très chaud. Je n'avais pas eu le courage de faire des courses aussi, c'est une recette du placard. Tofu panné au sésame Couper un cube de tofu en gros dés, les rouler dans le sésame et les...
26 mars 2012

Lundi vert

Lundi vert
Ne me dites pas qu'une tarte ne peut pas figurer au menu d'un lundi vert. Mais si, et vous allez comprendre pourquoi. Tarte aux épinards Faire une pâte à tarte brisée avec une boîte de tofu, 200g de farine, 1 pincée de sel, un oeuf et un peu d'eau. Foncer...
25 février 2011

Aimez-vous ...

Aimez-vous ...
Le tofu ? Je sais, les français, en général, trouvent qu'il n'a guère de saveur. Pourtant, essayez le chinois, le coréen et le japonais, je n'en connais pas d'autre. vous verrez, ils ont des goûts différents. Si je mange volontiers du coréen, je préfère...
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