Au fil des jours et des menus plaisirs

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31 décembre 2012

La pâtisserie ...

... passerait-elle par les Beaux Arts ? J'exagère à peine, il n'y a qu'à voir ce que notre ex-apprenti, devenu l'ouvrier de la maison, a fait pour la section décoration ... ... à l'école. Sujets imposés ou libres ... ... je ne saurais vous dire. Vous...

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Tags: pâtisserie, décors, pâte morte

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31 décembre 2012

Voici ...

... ma dernière table de l'année qui participera au défi de Brigitte. Et mon dernier sapin pour la Ronde de Lylou. Cette fois, les couleurs choisies ... ... sont le blanc et l'argent. Toujours les mêmes brindilles ... ... que l'argent fait briller. C'est...

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Tags: défi de table, Lylou Anne Collection, Brigitte hugo, ronde des sapins

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30 décembre 2012

Souvenirs

A la vue de ce gâteau, je me suis souvenue d'un repas du 1er janvier alors que je devais avoir cinq ans. A Noël, la bûche était de rigueur et au 1er de l'An, c'était un moka. Mes parents avaient invité des amis et ... Gâteau praliné et chocolat ... ma...

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Tags: pâtisserie, réveillon, moka

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29 décembre 2012

La pâtisserie ...

... un métier d'art ? Vous me direz ce que vous en pensez. Pour ma part, je suis toujours admirative devant la patience et le savoir-faire de nos artisans. Les choux fourrés attendent ... ... de rejoindre le tracteur en construction. Je ne sais ce qu'on...

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Tags: pâtisserie, pièce montée, tracteur

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28 décembre 2012

Noël ...

Je ne suis pas encore allée voir les illuminations de Noël. Je me suis réservée quelques jours avant de partir, pour cela. Un petit problème de bus ... ... m'a emmené ailleurs. Ce qui m'a permis de voir cette décoration modeste. Celle de ce chocolatier...

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Tags: déco de fêtes, rue d'Assas, Mise en demeure

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27 décembre 2012

Les fêtes ...

... ne sont pas terminées. Loin de là, reste le 31 décembre ! Il vous reste des décorations à faire ? Dans l'Avantages hors série, voici ce que j'ai trouvé ... ... une couronne de clémentines. Outre leur parfum, elles sont nécessaires si vous ne voulez...

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Tags: bricolages, décorations de fêtes

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26 décembre 2012

Noël

Aujourd'hui beaucoup de travail. J'étais ainsi que toute l'équipe, au four et au moulin. Et même aux petits fours ... ... qui réclamaient tous nos soins. Les bûches étaient mises en carton ... ... dès qu'elles étaient finies ... ... ou mises en vitrine....

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Tags: noël, bûches de noël

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25 décembre 2012

Quand le ...

... boulanger s'amuse, que fait-il ? Un zoo, ou presque ! *** A la sortie du four ... ... et pris sur le vif. On ne tenterait pas de s'échapper, par hasard ? Cela ne se voit pas mais c'est le petit frère. Et lui, ne le croirait-on pas heureux ? Cette...

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Tags: and pain

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24 décembre 2012

De la boulangerie ...

... j'espérais vous faire un beau billet avec toutes les bûches mais, elles ne sont pas encore finalisées. Elles attendent leurs décorations. je vais donc m'y prendre autrement et vous montrer, quand même, de jolies choses. Des Galeries Lafayettes, je...

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Tags: chocolats, noël, bûches de noël, sapins de noël, pâtes de fruits

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23 décembre 2012

Et nous allons ...

... par le passage Vero-Dodat, terminer cette promenade de Noël. Il n'est pas exceptionnel, prendre des photos est même déconseillé. Je m'y suis risquée ... ... quand même car ... ... les plafonds sont beaux. Ils mériteraient d'être classés ... ... mais...

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Tags: passage Véro-Dodat

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