J'ai essayé ...

... avec le reste du potimarron, 

d'en faire un gâteau.

Mais tout d'abord, j'ai galéré pour le couper.

Je ne me souvenais que c'était aussi dur.

Pourtant, j'ai un bon gros couteau. 

Cake au potimarron 

Fouetter 3 oeufs avec 150 g de sucre, de la vanille, de la canelle et de la noix de muscade selon goût.

Ajouter 150 g de farine, 1/2 s de levure, 150 g de beurre fondu et le potimarron cuit et réduit en purée.

Remplir un moule et enfourner 30 mn à 180°.

J'avais prélevé 300 g de potimarron pour ma recette thaïlandaise, j'ai donc utilisé tout le reste. Il devait peser dans les 800 à 900 g et je ne l'ai pas épluché.

J'avais un peu trop de pâte ...

... j'ai donc rempli ce petit moule tout mignon.

Il fera mon quatre heures.

Qu'en dîtes vous ?

Je me remets à cuisiner. Je ne sais si cela va durer.

Je me contente souvent d'un peu de légumes cuits à l'eau et agrémentés

d'un peu de beurre et d'un steack haché ou d'oeufs sur le plat.

Prêts en 10 mn, mes repas ont tout pour me satisfaire.

Vous par contre, êtes gourmandes alors pour votre petit goûter ...

Je vous souhaite une bonne dégustation.

J'ajoute un petit mot.

J'arrête là, mes visites sur vos blogs.

Ça ne marche pas !

Non seulement il faut beaucoup de temps pour y accéder mais en plus

je me retrouve ailleurs.

Bonne journée !

Comments

[Lavandine]

Jamais essayé mais je connais le gâteau aux carottes que l'on utilise crues, râpées.



Tous les blogs ne marchent pas ? Dans ce cas, tu as un problème soit de connexion, soit d'ordinateur.



Par contre, si ce sont les blogs canal, alors oui là il y a un gros problème que je contourne sur l'ordinateur en ouvrant plusieurs blogs à la fois.

Sur le téléphone, par contre, pas possible.



Gros bisous et belle journée.



Lavandine

[chemindetables]

je ne fais pas de gâteaux au potiron mais j'ai déjà vu plusieurs recettes et la tienne à l'air très appétissante, le petit moule est ravissant

j'espère que tu as été bien aidée pour manger les deux car sinon tu dois en avoir une overdose

:)

gros bisous

patricia

[Cissou]

Très sympa cette recette , et ce petit gâteau est trop choupinou pour le goûter.

Oui c'est très difficile sur canal blog en ce moment. C'est insupportable....

C'est pour cela que je ne publie pas en ce moment... de plus je suis très fatiguée. Mes soucis de santé ne s'arrangent pas...voir se compliquent... c'est la life. Je t'embrasse très fort ma douce. Ta tite Cissou.

[DEFILENCADRE]

En général les cakes faits à partir de légumes, comme la courgette ou comme le potiron et potimarron, ça marche bien. Bien réussi ton petit goûter. Bisous

[Sylvie]

J'adore le potimarron et ta recette est parfaite pour un goûter gourmand.

Bisous et bonne journée.

Sylvie