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Au fil des jours et des menus plaisirs
veau
6 octobre 2014

Je reçois

Je reçois
Les vacances, nos voyages on fait que Catherine et moi, n'avons pu nous voir pendant au moins deux mois. Nous nous rattrapons maintenant. La rencontre fut charmante et cadeaux déballés ... ... petit clin d'oeil à la parisienne que je suis. Et si vous...
7 mai 2012

Lundi vert

Lundi vert
Pas beaucoup de temps, en ce moment. Vous savez pourquoi. Alors, je vide frigidaire et congélateur. Aujourd'hui, Jarret de veau au gingembre, fèves et pois gourmands Faire dorer les tranches de veau dans un mélange de beurre et d'huile. Oter-les et f...
13 décembre 2010

Finalement ...

Finalement ...
... je peux, aujourd'hui, vous entretenir ! C'est grâce à une recette de cuisine qui met en scène, mes petites marmites. Rôti de veau aux légumes oubliés Faire revenir un rôti de veau dans un mélange d'huile et de beurre. Ceci pour éviter que le beurre...
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