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Au fil des jours et des menus plaisirs
grangipane
5 janvier 2011

Galette

Galette
Aujourd'hui, on a fêté les Rois ! Dans la Sarthe, on trouve une galette briochée, dans la région bordelaise, c'est la couronne avec des fruits confits ... Il y a la feuilletée, sèche ou avec de la frangipane et la fouace, ici et là qui apparemment est...
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