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Au fil des jours et des menus plaisirs
courge spaghetti
4 novembre 2013

Lundi vert

Lundi vert
Une courge spaghetti c'est beaucoup pour une personne. La semaine dernière, j'en ai mangé la moitié avec le filet mignon seulement arrosé de la sauce. Avec l'autre moitié ... Gratin de courge J'ai mélangé la courge échevelée avec de la crème fleurette,...
28 octobre 2013

Lundi vert

Lundi vert
Ce sont souvent les prix qui me 'dictent' mes menus. Cette fois, c'est un filet mignon. Je l'ai cuit au débotté, donc pas de nom à ce plat. Filet mignon de porc aux cèpes, spaghetti de courge Ouvrir la courge en deux, ôter les pépins, saler. Enfourner...
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