Lundi vert

Pas facile, cette semaine ,

d'écrire des recettes.

Je n'ai pas fait de repas digne d'être relaté.

Ma petite fille, Mély, a passé 

la semaine avec moi et elle est intolérante

au lait de vache.

Nous avons surtout mangé des salades ...

... pris nos repas dehors ...

... ou fait des recettes déjà communiquées comme le curry japonais.

Je vous donne quand même la recette des cupcakes ...

... sans beurre et sans crème.

Mixer 3 oeufs entiers avec 75g de sucre, 100g de Plantin fin, 1cc de levure, 80g de farine, 40g de coco râpé. 

Remplir les moules et enfourner 15 mn à 180°.

Fondre 100g de chocolat blanc et ajouter 100g de crème de soja fouettée. En couvrir les gâteaux.

Vous avez vu le résultat. La photo ci-dessous est faite avec cette crème,

... mais le lendemain.

Elle était un peu plus ferme, mais pas vraiment top. Par contre,

c'était très bon. 

Maintenant que je n'édite que trois fois par semaine, je vais abandonner

les recettes du lundi. 

J'en redonnerai à l'occasion quand je ferai quelque chose qui en vaille la peine.

Dans ma bal, des cartes de ...

... Catherine ...

... de Cathy et Monique ...

... d'Evelyne ...

... et comme tout fini par arriver, d'Evelyne et son mari.

Pendant les vacances des gardiens, il y a eu des 

petits manquements et j'ai reçu des excuses de ceux-ci qui ont retrouvé

un petit paquet de courrier non distribué.

Tout est rentré dans l'ordre et c'est fort bien que mon été n'ait pas été gâché

par les impôts et autres factures ! lol

Il fait toujours beau et je vous souhaite une semaine très agréable.

A demain !

Comments

[defilencadre]

Ah ouf tu l'as enfin eue cette carte. Je n'ai pas envoyé de courrier de Bretagne, le coeur n'y était pas. Nous sommes rentrés plus tôt que prévu. bisous EVELYNE

[Binchy]

Tu as passé une semaine bien agréable avec ta petite fille et les cartes postales sont magnifiques.

Maintenant, j'en profite pour te souhaiter un très bon week-end.

Gros bisous.

Bernadette.

[chemindetables]

pas digne d'être relaté tu dis mais c'est pas vrai, tout m’intéresse dans tes billets tu le sais bien et rien que voir une de vos salades et votre repas pris dehors c'est très sympa

tes cupcakes même avec une crème pas à tomber à la renverse coté présentation s'ils étaient bien bons comme tu dis c'est le principal

et je préfère voir tes photos que ces "merveilles" souvent présentées et qui ne valent pas un clou coté bon gout....

trop chimique, trop dur, trop tout quoi....LOL

en lisant que ta petite fille est intolérante au lait de vache j'en déduit qu'elle ne t'a pas aidée à manger le Beaufort d'été vu que tu m'avais dit que tu lui ferai gouter les gourmandises de montagne ??,.....

tu t'es régalée toi ????

elle a pu peut être manger le saucisson ?

vous avez aimé ?

c'est super toutes ces cartes postales, j'adore en recevoir

gros gros bisous

patricia

[criquette]

l'important c'est que le cupcake soit bon !!! ta bal super comme tu le dis car les factures raz le bol !! et il y en a toujours (lol)



bisous



ps desolée mais pas encore recu tes photos de table

[dhelicat]

ravie que tu l'ai reçu, dommage pour le lundi vert mais tu nous donneras encore tes idées de recettes de temps en temps c'est le principal, bisous ma belle c'est vrai que nos blogs sont chronophages...