Cadeaux

 Les fêtes, celles de fin d'année,

qui nous ont tant occupées

ces derniers mois,

sont terminées.

Restent les souvenirs,

les photos,

les cadeaux ...

Avec celui de mon fils et de Lily ...

... j'ai goûté avec elle.

Lui non, il dormait après deux semaines de "nuits" de 5 heures.

Au menu,

thé, café et petits fours.

Il reste toujours de la pâtisserie qui va,

je vais vous faire frémir,

à la poubelle !

Donc nous avons goûté avec des restes !

Je ne suis pas bonne copine, peut-être ?

Restent également ...

... une bûche poire-caramel ...

... une bûche framboise-vanille ...

plus quelques autres.

Ce qui me permet de vous en montrer deux autres

qui avaient échappées à mon objectif.

Il faut se préparer maintenant aux galettes qui ont

déjà commencé depuis dimanche.

On nous en demande depuis noël. Êtes-vous pour

la commencer, si tôt, vous aussi ?

J'avoue que j'ai du mal à me passer de la bûche tant elle

me paraît essentielle pour le réveillon.

Je vous souhaite encore une fois, une superbe année !

Qu'elle vous apporte ce qui vous manque

et beaucoup d'amour et de joies.

A demain !

Comments

[Cendrine]

Pour nous la galette c'est au moment de l'Epiphanie, pas avant, tradition oblige. J'ai préparé celle que nous avons dégustée et tout le monde s'est régalé. Je suis ravie d'avoir fait notre galette et surtout qu'elle ait eu du succès. Ma frangipane sans beurre était excellente, le secret: la purée d'amandes blanches, un vrai régal!



La frangipane de Cendrine:

2 oeufs

150 g de poudre d'amandes

50 g de sucre

30 g de miel mille fleurs

80 g de purée d'amandes blanches (c'est de la matière grasse végétale et légère extraite des amandes pressées et torréfiées)

2 cuillerées à soupe d'eau de fleurs d'oranger

quatre gouttes d'huile essentielle d'orange douce

trois gouttes d'huile essentielle de mandarine



Même les sceptiques ont craqué!!!



Je te fais plein de bisous, en espérant que tu sois en pleine forme.



Cendrine

[Cendrine]

Que de belles gourmandises!!!



Très belle année pour ton fils et sa femme, pour tes petites filles et tes autres enfants aussi...



Gros bisous



Cendrine

[chemindetables]

tu sais comme je déteste tout ce qu'on nous présente tant de temps trop tôt !!!!!

alors les galettes déjà avant noël que l'on voyait un peu partout je suis contre bien sur !!!......

c'est pour l'épiphanie .....

j'ai mangé ma première part hier parce que j'étais invitée à midi et que c'était le dessert mais sinon c'est pour ce jour la première...

première si d'autres après sinon la seule.....

tes mugs sont très jolis

et pour la bûche je prendrai celle vanille framboise......hummmmmm

gros bisous

patricia

[Frieda]

Que de gourmandises Chris

Toutes ces douceurs bien tentantes

Bisous et belle soirée

Frieda

[DEFILENCADRE]

Sitôt finies les bûches, les galettes, bonjour les hanches.

Les premières galettes, ça va, après 3 bonjour les dégâts et ensuite, je peux plus les voir. bisous EVELYNE