Pour ...
... l'anniversaire de Copine Expo,
je l'ai invitée au Procope
à l'heure du thé.
Le Café Procope est très célèbre et est l'un des cafés-restaurants les plus anciens.
Ancien et aussi célèbre !
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Il ouvre en 1686 et ferme en 1890 mais rouvre en 1957.
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Il est fréquenté par des artistes et des intellectuels ...
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... comme Voltaire, Diderot, Alembert, Rousseau ...
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C'est un centre actif pendant la Révolution Française.
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Par la suite, il fut fréquenté par des intellectuels comme Musset, Verlaine, Anatole France ...
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... Gambetta et le Tout-Paris.
Les photos "républicaines" viennent du 1er étage, près des toilettes
où se trouve également le restaurant.
Je ne sais ce que vaut le menu mais pour la pâtisserie ...
ils ont vraiment besoin d'un bon pâtissier mais bon, on y va
pour le décor et l'Histoire.
Alors si vous voulez connaître l'endroit, allez-y pour un thé, un café,
ou même, comme je l'ai vu en partant, une Absinthe !
Portez-vous bien et bonne journée !
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