11 mars 2013
Lundi vert
Je suis sérieuse, aujourd'hui mais tout aussi gourmande. Pourvu que ça dure !!! Fenouils confits au beurre Couper les bulbes de fenouil en quatre et les blanchir 3mn. Ensuite en faire des papillottes hermétiques dans un film, saler, poivrer et cuire 50mn...