04 juin 2018

Goûter

 Je ne suis pas très fraîche, ce matin. J'ai pourtant bien dormi. Trop peut-être. En rentrant de l'atelier mensuel que j'ai écourté n'en pouvant plus, je me suis endormie devant la télé dont je ne me souviens pas du programme et me suis réveillée à six heures, ce matin. Je n'ai donc pas préparé de billet et c'est celui gardé en cas de panne sèche, que je vous montre.     C'est le deuxième gâteau Aoki.   Vous remarquerez que je prends soin de votre foie ...   ... en ne vous... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 08:49 - - Commentaires [46] - Permalien [#]
Tags : ,

22 mai 2017

Lundi vert

Un essai, aujourd'hui. Sans gluten et sans lactose, pour la pâtisserie, ce n'est pas vraiment facile avec nos vieilles habitudes. J'ai dû trouver cette recette sur le Net mais j'avoue ne plus savoir où.   Pour le goûter, des ...   Cookies  100g de beurre - 120g de sucre - 120g de farine semi-complète, 100g de flocons d'épeautre, 3 c. à soupe de miel, 5cl de lait de soja, 2 c. à café de vanille, 1 c. à café de levure, 1 c. à café d'essence d'amande... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:53 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
Tags : , ,
31 juillet 2012

Cette fois ...

... je suis, avec Criquette, la maître d'oeuvre de la Table du Mois sur le thème du thé. Les tables paraissent par ordre d'arrivée des photos. C'est Friéda tout d'abord,  ... qui nous reçoit à un Tea Party. Criquette ensuite ...  ... nous offre un thé chinois ... ... puis un thé à la menthe. Michèle ... enchaîne avec un thé oriental ... ... et cette très jolie composition. Ca ne vous donne pas envie ? Moi si ! Rosa ... a dressé une jolie table ... ... et préparé des gourmandises. ... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:01 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
Tags : , ,
09 juillet 2012

Lundi vert

Toujours pas vert, si on s'arrête à la couleur.  Ce sera blanc, pour aujourd'hui. Mais des légumes, bien sûr. Je dois vider mon congélateur et j'ai du chou fleur. Ce sera donc ... Pain de chou fleur aux petits pois  Faire cuire un petit chou fleur à l'anglaise ainsi que des petits pois, à part. Mixer le chou fleur en ajoutant 15 cl de crème fleurette, 4 oeufs, 100 g de parmesan, poivre et muscade.  Ajouter les petits pois et verser dans un moule à cake. Enfourner 30 minutes à 200°. Comme j'étais pressée... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:01 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : , , ,