21 juillet 2014

Lundi vert

Deux petites recettes simples, rapides et délicieuses, en ce lundi. Deux petites recettes estivales.   Tagliatelles vertes au pesto Faire sauter des crevettes, ajouter des petits pois, fleurettes de brocolis, haricots verts en petits tronçons, pois mange-tout ... Ajouter le pesto, saler, poivrer.  Verser le tout sur les tagliatelles cuites al dente et parsemer de parmesan.    Pour avoir un plus joli résultat, servir les tagliatelles, puis les légumes et crevettes et arroser de pesto.  J'ai... [Lire la suite]
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22 juin 2011

J'ai promis ...

... une recette toute simplede légumes à une amie.Elle n'a pas mon appareil à spaghettis et est trop loinpour que je lui prête le mien.Nous allons donc faire destagliatelles.Voici les ingrédients. Les légumes bio, livrés hier ...A l'aide d'un économe ...... ou d'un rasoir, détailler carotte et courgette enrubans.Faire revenir un oignon dans très peu d'huile ...... ajouter les tagliatelles de carotte ...... puis celles de courgette, ail, sel, poivre, herbes de Provence au moulin.Pendant ce temps cuire les... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:57 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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