12 octobre 2018

Cette fois ...

... c'est à moi de recevoir les copines. A moi de faire à manger, et de faire en sorte que chacune soit à l'aise. Pas facile dans 20 m2. Pas question de mettre le couvert et voilà toute la décoration que j'ai pu me permettre. Au menu, une recette trouvée dans un vieux  Elle à table. Cake à la carotte Cuire 15mn à la vapeur 500g de jeunes carottes. Mixer avec 3 oeufs, 1 yaourt, 150g de farine, 2cs de cumin en poudre, 1 s de levure chimique et 3cs d'huile d'olive. Saler, poivrer. Verser dans des petits... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 04:56 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
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28 septembre 2010

Après la déco de table ...

... une petite recette. Il faut bien manger et le temps se prête à une Ribollita J'aime ces plats roboratifs quand il ne fait pas très chaud. Je ne saurais vous dire dans quel livre ou quelle revue j'ai copié cette recette. J'en copie depuis au moins dix ans. Faire suer un gros oignon dans un peu d'huile. Ajouter 2 carottes, 2 branches de céleri et 2 courgettes. Ensuite, ajouter 1 boîte de tomates, 4 g d'ail, 1 litre de bouillon. Sel, poivre, thym et laurier. Laisser cuire 20 à 30... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:49 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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