18 août 2014

Lundi vert

Les vacances sont terminées. L'été aussi dirait-on.  Il ne fait pas chaud même quand le soleil daigne nous sourire. Une envie, cependant, de verdure, mais chaude, bien chaude ! Konnyaku aux légumes verts et au curry     Préparer un bouillon de boeuf bien corsé. Rincer les konnyaku et à ébullition du bouillon, les y ajouter. Laisser cuire 10mn puis ajouter des légumes verts. Ici, courgettes, petits pois, haricots verts, ce que j'avais sous la main. Ajouter de l'ail et le curry selon goût. Laisser cuire encore... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:01 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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