03 juin 2013

Lundi vert

Il  fait, enfin, beau ! Je suis allée faire un tour, hier,  en sortant de chez Copine et ce matin, pas grand chose pour faire à manger. Je n'ai pas fait de courses. Une pizza, ça vous dit, avec ce que j'avais dans le frigo ? Pizza aux épinards et au brie de Meaux Justement, j'avais une préparation pour pâte à pizza dans le placard. Faire revenir 100g de lardons fumés avec 1 oignon émincé et 1 gousse d'ail. Ajouter 500g d'épinards en branches. Faire cuire quelques minutes à l'étouffée. Saler, poivrer. Huiler... [Lire la suite]

22 juin 2011

J'ai promis ...

... une recette toute simplede légumes à une amie.Elle n'a pas mon appareil à spaghettis et est trop loinpour que je lui prête le mien.Nous allons donc faire destagliatelles.Voici les ingrédients. Les légumes bio, livrés hier ...A l'aide d'un économe ...... ou d'un rasoir, détailler carotte et courgette enrubans.Faire revenir un oignon dans très peu d'huile ...... ajouter les tagliatelles de carotte ...... puis celles de courgette, ail, sel, poivre, herbes de Provence au moulin.Pendant ce temps cuire les... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:57 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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