04 juin 2018

Goûter

 Je ne suis pas très fraîche, ce matin. J'ai pourtant bien dormi. Trop peut-être. En rentrant de l'atelier mensuel que j'ai écourté n'en pouvant plus, je me suis endormie devant la télé dont je ne me souviens pas du programme et me suis réveillée à six heures, ce matin. Je n'ai donc pas préparé de billet et c'est celui gardé en cas de panne sèche, que je vous montre.     C'est le deuxième gâteau Aoki.   Vous remarquerez que je prends soin de votre foie ...   ... en ne vous... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 08:49 - - Commentaires [48] - Permalien [#]
Tags : ,

25 mai 2018

Goûter

Cela fait bien longtemps que je n'ai goûté en votre compagnie.  En passant devant la pâtisserie Aoki et comme je n'aurais pas eu le temps de faire un gâteau, je suis entrée acheter de quoi régaler une copine qui devait venir me voir.     J'aime beaucoup la pâtisserie au matcha et Sadahoru Aoki ...   ... a enrichi sa vitrine avec le millefeuille.   J'adore ce gâteau depuis qu'on le fait en caramélisant les feuilles.   J'ai été déçue, le matcha n'est pas assez présent.  Je sais... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 07:32 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
Tags : ,
15 septembre 2017

L'automne ...

... est en avance.  J'ai profité de ce jour de pluie pour faire du ménage et du rangement. Et photographier le ciel toujours  aussi beau, en profitant des quelques rayons de soleil venus nous caresser entre deux averses.     Je me suis fait aussi, un petit plaisir. Un petit goûter, Lily m'ayant outrageusement gâtée ... ... quand je suis rentrée avec des brioches, viennoiseries, chocolats ... Je suis obligée de renouer avec ma tradition. lol     A la boulangerie, je ne pouvais... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:25 - - Commentaires [49] - Permalien [#]
Tags : ,
07 juin 2017

Ce dimanche là ...

 ... je n'avais pas eu envie de sortir, Cathy était retournée chez elle et je décidais de m'occuper du balcon. Les lobélias, giroflées et pétunias mis récemment en terre ne sont pas encore compètement développés mais ...   ... il avait déjà un joli petit air. Ma belle pivoine m'a fait attendre, mais elle a enfin daigné fleurir. A son pied, des cyclamens se sont multipliés ...  ... et des petites graines achetées en mélange font un charmant fouillis campagnard. Dommage qu'on ne voit pas le rose. ... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:10 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags : ,
23 mai 2017

Vitrines

Je suis plus souvent dans les jardins que dans les magasins et quand j'ai une course à faire, je ne pense même pas à regarder les vitrines. Sauf ce jour d'avril.     L'entrée du centre commercial en face de la gare St Lazare. Les vitrines du Printemps ...   ... qui ne se renouvelle pas beaucoup.   Cela fait deux ou trois ans que les têtes sont remplacées par des bouquets. Mais les bouquets changent, tout de même !   Les reflets ne permettent pas de voir grand chose ...   ...... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 09:37 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
Tags : , , ,
22 mars 2017

Mais si ...

... je  goûte encore. Vous en voulez une preuve ? Les photos sont là pour faire joli, je n'ai pas mangé la meringue en entier. Seulement, le continu du bol. Je ne suis pas si gourmande que cela et surtout, mon estomac est vite rempli.   Une gelée de pruneaux ... ... du thé vert, bien entendu. Fleur de geisha du Palais des thés.   Cette gelée est faite avec de l'agar-agar.   Je ne me casse pas la tête pour la faire, vous aller voir.   Faire chauffer un peu de jus du fruit que vous... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:16 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
Tags : , ,

03 février 2017

Encore ...

... un petit goûter. Il faut bien nourrir aussi son corps  après cette débauche de nourriture spirituelle. Nous n'avons pas encore tout vu et il nous faut reprendre des forces. Même nappe que pour le dernier goûter mais cette fois ... ... avec la galette à la frangipane. Petite coupe japonaise sur assiette en verre. Un petit rayon de soleil est venu éclairer la table. Nous nous sommes partagées une galette de six parts ... Heureusement, que le soir mon bouillon de légumes ... ... allait m'aider... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:19 - - Commentaires [37] - Permalien [#]
Tags : ,
27 janvier 2017

Récréation

Avec la galette envoyée par mon fils et sa femme, je me suis préparée un petit goûter en utilisant les chawan achetés récemment. C'est-à-dire les  bols à thé japonais. Bols qui ressemblent à des mugs sans anse.   Sur une nappe en coton bleu foncé ...   ... théière blanche en porcelaine classique ...   ... couronne en papier made in home ...   ... plateau japonais, assiette en porcelaine moderne.   J'ai été chercher, pour vous, la recette sur Internet mais je ne l'ai pas trouvée.... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:09 - - Commentaires [47] - Permalien [#]
Tags : , ,
04 janvier 2017

Goûter

Cela fait longtemps que je n'ai goûter avec vous.   Il fait froid, je n'ai pas envie de sortir et surtout je ne peux faire de belles photos givrées. Il n'y a qu'un peu de brouillard le matin aussi, n'ai-je rien à vous montrer.   Et comme je me suis fait un petit plaisir ...   ... un goûter servi sur les restes de ma jolie table ...   ... je vous invite à boire le thé avec moi.   C'est avec un Ryokucha  Midori offert par Sophie ... ... des Ailes de papier que j'ai... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 01:54 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
Tags : ,
26 décembre 2016

Vous avez, j'en suis sûre, passé de belles fêtes de Noël et avez ouvert de nombreux cadeaux. Vous avez aussi, été très raisonnable à table et êtes en pleine forme.   Pour ma part, j'ai été, comme d'habitude ...   ... très raisonnable.   J'ai refait ma table en changeant juste,  quelques petits éléments ...     Foie gras, gambas aux fines herbes - salade d'algues, et bûchette glacée.   Les sapins sortis du placard ont pris place sur la "console"...   ... et... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:58 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
Tags : , , ,