10 décembre 2012

Lundi vert

 Avant les fêtes ... préparons notre estomac aux 120% des repas de fêtes. Cette fois, je ne reçois pas et je peux faire le repas que je veux, aussi vais-je essayer cette recette : Assiette de crabe, haricots vert et haricots mungo  Blanchir 1mn des germes de soja et cuire 10 mn les haricots verts.  Dans un wok, fondre une belle échalote et une grosse gousse d'ail. Y ajouter les germes égouttés et les haricots verts, des crevettes et du crabe émietté. On en trouve en surgelé. Ajouter 1à 2 cs de sauce soja et si... [Lire la suite]
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27 décembre 2011

Lendemains ...

... de fêtes ! Je ne sais pas vous mais nous, ici, on n'a pas eu de mal à se réveiller et à recommencer une journée de travail. Après avoir réveillonné  d'un plateau (un peu plus copieux) de petits fours salés ... ... de canapés de foie gras et d'autres au fromage de chèvre (il fallait bien faire plaisir à chaton) ... ... de petits fours sucrés ... ... et après avoir déballé les cadeaux (je n'ai pas réussi à prendre celui-là en vol dans le fournil), nous nous sommes dit bonsoir. Levées à 5 heures, je parle... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:28 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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