Un des plaisirs ...
... quand on est en famille,
est de faire la cuisine avec ses enfants.
Cet après-midi,
Chaton qui voulait apprendre à faire une quiche est venue
en faire une avec moi.
Rassurez-vous, je ne vous donnerez ni la recette,
ni la marche à suivre.
Toutes, vous savez la faire.
Mais nous avons aussi fait un gâteau.
Et vous ne le connaissez peut-être pas.
Gâteau à la crème de marron
Faire fondre 50 g de chocolat. Ajouter 250 g de crème de marron et 4 jaunes d'oeufs. Ajouter 1 cuillerée à soupe de farine.
Battre les 4 blancs en neige avec une pincée de sel. Ajouter à la préparation en soulevant la masse.
Enfourner à 200° et cuire 30-35 minutes et laissé 10 mn dans le four éteint. Attendre 10 mn à la sortie du four et démouler.
Servir avec de la crème fouettée, de la crème anglaise, une salade de fruits, une glace ou tout simplement avec un thé pour un goûter sympa.
Le dernier que j'ai fait, j'y ai inséré un reste de marrons glacés que j'ai morcelé et ajouté un petit verre d'armagnac. Mais bien sûr, nous étions entre adulte.
Vous pouvez aussi le recouvrir de chocolat noir et le décorer de feuilles d'or pour un dessert plus sophistiqué.
Voici le notre, tout simple.
Je ne maîtrise pas très bien le four de la boulangerie
et le boulanger était absent mais il était bon.
Les enfants n'aiment pas la crème de marron et ...
pourtant ils l'ont dégusté avec plaisir.
Notre quiche ...
... dont chaton était très fière.
Tout le monde en a repris deux fois.
Un superbe après-midi qui laissera des souvenirs.
Je vous souhaite une aussi belle journée.
A demain !
Il pleuvait ...
... ces jours derniers
et je ne suis guère sortie.
Sauf pour rendez-vous, coiffeur et autres
sorties administratives ...
Enfin rien de bien passionnant !
Donc rien à vous raconter.
J'ai cousu.
Je vous montre ?
Avec des restes de tissu ...
... et avec des tutos ...
... de Plume de Lin ...
http://plume-de-lin.over-blog.com/
Pour la dentelle, comme je n'en avais pas,
je l'ai faite avec un reste de fil DMC n° 3O et un crochet n° 1OO
La cordelière est faite avec du coton blanc.
Je tiens à remercier tout spécialement
cette merveilleuse couseuse qui m'a fait gagner un temps fou.
Avec un reste de Bamboo,
www.ornaghi.it
... j'ai crocheté cette aumônière.
Maintenant ...
... j'aimerai remercier ...
Table, Déco et Gourmandises ...
http://www.tabledecoetgourmandises.fr/
qui m'offre son coeur juste parce que
je lui ai envoyé son 200ème commentaire !
N'est-elle pas adorable ?
Je me suis faite assez rare, ces jours-ci mais, je vais reprendre
peu à peu ma présence sur vos blogs bien que ...
Il me faut coudre encore et le soleil étant revenu,
je vais repartir faire un peu de photos,
me promener, avant que la chaleur ne revienne.
Je vous souhaite une merveilleuse journée.
A demain !
