Au fil des jours et des menus plaisirs

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26 mai 2014

Lundi vert

C'est la fête des mères, aujourd'hui et bien que seule, j'ai amélioré l'ordinaire ! J'aurais dû vous présenter un repas de lendemain de fêtes afin d'évacuer le riche, le gras et le sucré d'aujourd'hui, mais vous savez que je suis raisonnable. La preuve,...

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Tags: framboises, quinoa rouge, tournedos de canard, soufflé

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19 mai 2014

Lundi vert

Je suis en retard, pardon ! La vie de famille ne laisse pas autant de temps qu'on voudrait pour tout faire, et j'étais au bord du sommeil quand, hier soir, "Flûte, mon lundi vert !" Deplus, je me suis demandée ce que j'allais bien pouvoir vous montrer....

Posté par Crisitane à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, poulet, noisettes

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12 mai 2014

Lundi vert

Je suis bien en peine, cette semaine, j'ai eu tellement de reste à manger que je n'ai pas beaucoup cuisiné. Alors, un petit gratin ? Gratin de courgettes aux tomates Faire revenir des lardons et fondre 1oignon, 2 g d'ail puis, ajouter des tomates, sel...

Posté par Crisitane à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, tomates, crème pâtissière, carambar, fromage râpé

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5 mai 2014

Lundi vert

Je n'ai pas de photos ! Je recevais et prise par une tâche et une autre, je n'y ai pas pensé. Les filles, Evelyne et Cathy, sont arrivées juste au moment où je finissais. Un petit aperçu du 'brunch' qui devait nous servir de collation avant de partir...

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Tags: Barbara, canards, fondant au chocolat, smoothie, tourtière

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28 avril 2014

Lundi vert

Ouuuuups ! Je viens de réaliser que j'ai oublier de faire mon billet du lundi. Mille excuses. Et comme un souci n'arrive jamais seul, je me suis réveillée une heure plus tard et dans un peu plus d'une heure, je commence mon stage d'informatique. Alors...

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Tags: st jacques, calissons, sauce teriyaki

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21 avril 2014

Lundi vert

Pas de recette très originale aujourd'hui. Du poisson, encore, Il y a des saisons, comme cela, ou je privilégie un aliment plutôt qu'un autre. Croustillant de poisson et salade de lentilles Mélanger lentilles cuites, céleri en branches et oignon rouge...

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Tags: fraises, céleri, Chantilly, poisson, épinards, lentilles, pralines

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14 avril 2014

Lundi vert

Je ne vous présente pas souvent des recettes de poissons. J'aime beaucoup mais l'odeur qu'il laisse derrière lui, m'en éloigne. Pas aujourd'hui, je me suis laissée séduire par un beau filet . Cabillaud aux légumes de printemps Cuire à l'anglaise des asperges...

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Tags: courgettes, chocolat, gâteau, amandes, asperges vertes, haricots plats, cabillaud

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7 avril 2014

Lundi vert

Pas vert mon lundi ? Pourquoi, parce que c'est un cake ? Regardez mieux, il n'est pas si riche que son nom veut le faire croire. Cake au bacon et aux courgettes Mélanger 2cs de farine, 2cs de fécule, 100g de gruyère râpé, 1/2s de levure, sel (attention)...

Posté par Crisitane à 01:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, cake, gâteau, bacon, praliné, ricotta

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24 mars 2014

Lundi vert

La semaine passe vite, me revoilà à vous présenter deux petites recettes. Une recette minceur, pour la première. Il faut bien cela pour accueillir le printemps. Crevettes sautées aux légumes Faire revenir 1 oignon et ajouter des crevettes puis, des haricots...

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Tags: chocolat, crevettes, tofu, matcha, haricots plats, marbré

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17 mars 2014

Lundi Vert

Le beau temps ne m'a guère laissé de temps pàur cuisiner. Et quand j'ai cuisiné, vraiment cuisiné, pas des trucs vite faits mangés sur le pouce, j'oublie de prendre des photos. Risotto de petit épeautre aux cèpes et magret de canard Faire dorer l'oignon...

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Tags: magret de canard, épeautre, whoppies, coquelicot

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