29 mai 2019

Recette

Cela fait longtemps  que je n'ai donné de recette sur le blog. Je cuisine toujours la même chose, le plus rapidement possible mais, cette fois-ci, j'ai eu envie d'autre chose. Des souris d'agneau étaient en promo et j'adore ces morceaux. Voici la recette. Souris d'agneau confite carottes glacées et jus safrané   Faire bouillir du fond de volaille avec thym, carotte, poireau, oignon, ail et y cuire les souris 1 h 30.   Tailler les carottes en bâtonnets, les faire revenir dans un peu de beurre et le... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 01:20 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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