31 août 2018

A la boulangerie ...

... il y a aussi un jardin. Enfin, pas vraiment car pas le temps même si Lily y prend l'air à la pause et prend plaisir à l'entretenir, le rendre vivant et plaisant. En fait, c'est sa seule sortie à part les courses hebdomadaires et aller chercher ma petite fille ou moi à la gare.   Sur le rebord d'une fenêtre, ce beau kalankoe.   Juste à l'entrée un grand bac fabriqué par ses soins et qui doit faire pas loin d'1 m2, des géraniums roses clairs et plus foncés.   Dans les grands pots qui étaient en... [Lire la suite]
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29 août 2018

Pâtisserie

 En espérant que, cette fois, vous puissiez voir les images, ces quelques gourmandises pour vous parler de mes vacances. Comme vous le savez peut-être, j'étais chez mon fils boulanger-pâtissier pour l'aider, avec mes faibles moyens à faire tourner la boulangerie sans personnel du tout à la fin, congés payés obligent.   Pour profiter de l'été, cette belle tarte aux abricots du marché.   Les petites pâtisseries s'inspirent aussi de l'été et se remplissent  de fruits frais.  Un entremet aux... [Lire la suite]
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27 août 2018

Fin de vacances

Me voici de retour mais les vacances ne sont pas finies pour certaines d'entre-vous et j'espère qu'elles se passent bien et que la rentrée ne vous fait pas peur. De retour, donc, mais toujours un peu à la boulangerie où j'ai laissé mon garçon exténué, les lèvres bleuies de fatigue. Le pétrin est couvert, heureusement, car il en est au point de tomber dedans. Mon coeur de mère saigne. Mais je ne vais pas vous entraîner dans nos difficultés et je vais vous montrer les photos que Lily m'a envoyées pour "alimenter le blog". ... [Lire la suite]
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12 août 2018

Je me fais ...

... de plus en plus rare ! Mais en cet après-midi de dimanche où nous avons fermé, tout le pain étant vendu, je pense à vous. Il n'y a pas que le manque de temps, de la fatigue, il y a aussi les photos que je ne peux transférer  de mon Apn à l'ordi du boulanger. Il n'accepte pas ma carte mémoire et je n'ai pas emporté le cordon. Etant tombé sur un livre acheté à la fête du pain en 2007 à Paris, j'ai eu envie de le partager avec vous.     Bien sûr, je ne pouvais pas utiliser les photos de ce livre, fort... [Lire la suite]
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