En espérant que, cette fois,

vous puissiez voir les images, ces quelques gourmandises

pour vous parler de mes vacances.

Comme vous le savez peut-être, j'étais chez mon fils

boulanger-pâtissier pour l'aider, avec mes

faibles moyens à faire tourner la boulangerie sans personnel

du tout à la fin, congés payés obligent.

tarte abricots

 

Pour profiter de l'été, cette belle tarte aux abricots du marché.

gateaux

 

Les petites pâtisseries s'inspirent aussi de l'été et se remplissent 

de fruits frais.

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 Un entremet aux framboises pour un anniversaire.

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 Une tarte pleine de soleil et de saveurs.

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Pour une fois, les fleurettes peuvent se manger sur cette tartes aux fraises.

C'est de la crème au beurre allégée.

gateau anniv

 

Photographié à l'arrache, ce gâteau pour une grande famille.

Il n'y a pas de boîte assez grande pour l'emporter.

moelleux

Petite biscuiterie et autres moelleux.

Aux fruits rouge, aux pommes carémélisées, florentin et sablé.

Pour le centre, je ne sais plus. Ils n'ont pas dû toucher terre !

tarte pommes

 

La tarte aux pommes.

On ne lésine pas sur les fruits, elle pesait 1 kg 640.

Le client qui l'a acheté demande "Pour quatre part ?"

On lui retorque que vu le poids, il y en a bien pour huit et il répond,

"Oh, mais moi, je vous en mange la moitié tout de suite, si

vous voulez !"

Chiche ! Mais il a préféré, acheter trois autres gâteaux pour

avoir ses sept parts.

Je me suis habituée aux parts plus grosses et moins chères de la

campagne, mais à ce point !

Je vous laisse sur ce sourire et vous souhaite une belle journée gourmande !

 

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