30 mars 2018

Je vous ai ...

... fait languir ! Le temps, seul, est responsable. Nous avons été très pris mais cela vous l'avez sûrement deviné. Je vous mets en ligne les chocolats et tout  de suite après, mettre le blog en pause pour une ou deux semaines. Mais commençons par le commencement.   Ces couleurs me rappellent  ...   ... la palette des peintres. Tous ces moules sont enduits au pinceau et sont en train de sécher.   De même pour les grenouilles. Il a fallu s'y reprendre en plusieurs fois, une par... [Lire la suite]
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23 mars 2018

Je vous ...

... avez promis du chocolat. En voilà ! En retard, bien entendu mais jeudi, jour de fermeture, les enfants sont allés voir le papa de Lily et nous n'avons pas travaillé. Je vais vous faire un compte rendu, étape par étape. Premier jour ... Je marbre les moules à friture pendant que le chocolatier fait les grosses pièces. Je ne sens plus mes jambes. Deuxième jour ... Oups ! J'ai failli oublier de les prendre en photo, heureusement Lily était là. Du marbré, du noir, du blanc et du lait. Ensuite, il faut les mettre... [Lire la suite]
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21 mars 2018

Vitrines

En attendant de pouvoir vous  montrer les  chocolats commencés hier  quelques vitrines vues au cours de mes déplacements. Il n'y en a pas beaucoup. Je pensais surtout aux vitrines de Pâques et j'ai  été déçue. Les boulangeries maintenant donnent la priorité  aux coins restauration et suppriment les vitrines que je trouvais souvent charmantes, créées par la boulangère et reflétant sa région d'origine.     Celle-ci est celle de Casa dans le 15ème.   Cette boulangerie a gardé son... [Lire la suite]
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19 mars 2018

Voilà ...

... c'est fait, je suis de retour à la boulangerie. Le papa de Lily va plus mal et son état nécessite beaucoup de visites. De plus un ouvrier a eu un accident de moto et ne peut donc assurer son travail. Dès ce matin, j'ai repris du service, d'abord au fournil puis au labo. Et voilà pourquoi je publie en retard.   Comme je n'ai eu le temps de rien faire encore qui vaille la peine ...   ... d'être montrer, je suis allée photographier ...   ... la vitrine de la boulangerie bien que Lily... [Lire la suite]
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16 mars 2018

Il fait beau ...

... et c'est la meilleure  journée de la semaine selon la météo. Un peu frais, mais à l'abri du vent, il est agréable de se promener. Je vais me ravitailler en thé et passer voir comment se porte un petit bout du parc de Bercy. Je n'avais pas le temps mais la tentation était trop forte. Je serai juste un peu plus en retard, c'est tout.     La cour St Emilion n'est jamais déserte. Dans le jardin, les roseaux contrastent avec le bleu du ciel, hiver et printemps cohabitant.   Les héllébores sont à... [Lire la suite]
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14 mars 2018

13ème

Toujours en mode corvées courses, je ne me balade pas. Entre le dentiste et les courses alimentaires, je n'ai pas le temps d'aller profiter du beau temps. Pardon, du sale temps que nous avons en ce moment. Voici quelques photos que j'ai pu faire le long de mon circuit habituel.   L'après-midi le ciel connaît quelques visites de rayons lumineux ...   ... et de ciel bleu.    Les plantes dont le feuillage est permanent poussent leurs premières feuilles de l'année à profiter du soleil.  ... [Lire la suite]
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12 mars 2018

Je ne suis ...

... pas beaucoup sortie, cette semaine.  J'avais beaucoup de choses à faire, à scrapper notamment.  Mais il m'a bien fallu aller chez le dentiste.   Le ciel, ce jour là, était engageant et comme j'étais un peu ...   ... en avance, j'ai fait le tour du pâté de maison.   Je connais bien ce quartier qui fut le mien pendant dix ans.   La petite église n'a rien d'imposant et il me semble que comme ...   ... d'autres construites au 19ème siècle, elle est plus humble. ... [Lire la suite]
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10 mars 2018

Enfin !

Je vais pouvoir écrire et mettre mon billet en ligne ! Du moins, je l'espère. Depuis hier, c'est galère et je ne sais si c'est la blogo ou mon ordinateur qui me fait des misères. Pour venir vous voir, c'est pareil, je mets un temps fou.   Partie à la recherche d'une ceinture rouge, hier ...   ... j'ai été charmée par les fleurs printanières, comme ce tulipier qui va bientôt éclore ...   ... ou qui sont déjà épanouies.   Jonquilles, crocus, primevères font la joie des promenades au... [Lire la suite]
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07 mars 2018

Goûter

 Quand ce n'est pas moi qui y pense, et je n'y pense guère, déjeunant plus tard qu'à la maison, c'est Lily, qui me convie à un petit goûter. Ce jour là, nous avions hâte de goûter à des sablés que j'avais fait.   C..... est toujours dubitatif quand je me mêle de pâtisserie et il n'est  pas question de me laisser faire toute seule. J'ai donc profiter de son repos pour faire ma pâte. Mais au momentde l'étaler, j'ai dû l'attendre pour me servir du laminoir et du four et il en profita pour ajouter un... [Lire la suite]
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05 mars 2018

Les chats

Je me présente. Je m'appelle Globule ou Bubulle. Je suis née dans le jardin d'à-côté abandonné depuis assez longtemps pour qu'herbes et broussailles soient aussi hautes que les murs.   J'avais quatre ou cinq frères et soeurs et j'étais bien tout contre eux et Maman. Mais il fallait faire attention aux autres chats et bêtes de tous poils. Tous ne nous voulaient pas que du bien et j'ai appris à me méfier.   Un jour, la boulangère de la maison voisine, agacée par les graines que font les herbes et qui... [Lire la suite]
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