J'avais envie d'une journée à moi.
Je l'ai prise, hier.
J'ai condamné ma porte, débranché le téléphone ...
Virtuellement, bien sûr,
et je ne me suis pas ennuyée !
Le temps n'était pas très beau ...
... il pleuvait et ventait.
Tout d'abord, le repas, du Kabocha au soja servi avec du jambon ...
... cru de la Forêt Noire.
Couper 1/4 de kabocha en dés sans l'éplucher, juste l'épépiner.
Dans la casserole, le couvrir d'eau avec 3cs de sauce soja salée, de 2cs de mirin, ou de vin de Xérès, ou 1cs de sucre, porter à ébullition et laisser cuire 10 à 15 mn.
Si le bouillon n'a pas épaissi, ajouter 1cc de maïzena délayée dans un peu d'eau et faire épaissir.
Au moment de servir ajouter de la ciboulette émincé.
Avec j'ai bu du thé vert Sencha.
Ensuite, j'ai essayé de fabriquer des fleurs avec des restes de dentelle, les
même que celles utilisées pour la ronde de Lylou ...
... et du papier gris clair.
Ce n'est pas tout à fait à mon goût et je ne les ai pas encore assemblées.
Puis ...
... j'ai confectionné une tarte à la rhubarbe meringuée ...
... et lorsque le jour s'est décidé à nous quitter ...
... mis en place une petite guirlande pour remplacer la déco d'automne.
Je n'avais rien prévu aussi les bougies sont restées en place.
Une petite journée trop vite passée, je rempilerais bien demain
mais j'ai des rendez-vous à prendre et une visite
à rendre l'après-midi.
Mais nous en sommes toutes là, vous au bureau ou à l'atelier
ou même à la maison mais avec tout ce qu'il y a à y faire !
Je vous souhaite donc, une très belle semaine que ce soit avec parapluie
ou cache-col !
