25 août 2017

Juste une ...

... petite recette. Hier, on fêtait l'anniversaire du pâtissier aussi, pas le temps de faire un billet particulier. De retour d'Amboise, avec un plein  grand sac de bettes ou blettes, je me suis fait un devoir de les préparer. Je n'allais pas laisser faner de si beaux légumes et négliger le beau travail de la jardinière.   Quiche aux blettes et tomates J'ai employé des rognures de feuilletage parce que je suis à la boulangerie pour le fond mais une pâte brisée fait l'affaire. Faire blanchir les... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 09:48 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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