Mais si ...

... je  goûte encore.

Vous en voulez une preuve ?

Les photos sont là pour faire joli, je n'ai

pas mangé la meringue en entier.

Seulement, le continu du bol.

Je ne suis pas si gourmande que cela et surtout, mon estomac

est vite rempli.

Une gelée de pruneaux ...

... du thé vert, bien entendu. Fleur de geisha du Palais des thés.

Cette gelée est faite avec de l'agar-agar.

Je ne me casse pas la tête pour la faire, vous aller voir.

Faire chauffer un peu de jus du fruit que vous désirez et y diluer 1 c à thé ...

... d'agar-agar. Après quelques bouillons, verser dans 1/2 l de jus.

Remplir quatre petits bols et laisser prendre au frais.

Je ne sais vous, mais moi j'adore ça !

Si vous n'avez pas de cette poudre gélifiante, des feuilles de gélatine

feront parfaitement l'affaire.

C'est sain, coupe-faim et délicieux.

Bon appétit et bonne soirée !

Comments

[chemindetables]

il est joli ce gouter mais je ne sais pas coté gout si ça me plairai beaucoup ta gelée ????

moi l'agar agar je l'ai toujours utilisé pour faire des boites de pétri et cultiver des souches en labo...LOL...déformation professionnelle...LOL

je sais bien sur qu'il sert en cuisine, perso j'ai toujours pris que des feuilles de gélatine mais en fait pas très souvent, en fait principalement pour des panna cotta.....donc je ne connais pas les résultats

mais tu t'es fait plaisir c'est le principal e tà nous tu as fait le billet que tes aminautes fidèles suivent avec grand plaisir...LOL

le thé vert c'est celui que je préfère, je ne connais pas celui dont tu parles mais j'imagine qu'il est délicieux....

gros bisous

patricia

[catherine]

J'adore tes petits goûters.

Gros bisous

Catherine

[Sara Laura]

Ça tente, vraiment...

[cattt]

Hummmmmmmm

J'en ai l'eau a la bouche.

Bizoussssss

[lesdoudousdeva]

jolie mise en scène!!

bisous