23 février 2015

Toujours ...

... pour le jeu de Nicole, et son jeu de la Saint Valentin, la recette du dessert allant avec ma table. Je devrais dire les deux recettes  car il m'a fallu m'y reprendre à trois fois pour avoir une jolie photo. Par contre, et je peux vous l'assurer, c'était bon, mais bon ... Coeur de la Saint Valentin Se monte sur une base de meringue moelleuse. Faire un sirop avec 250g d'eau et 125g de sucre, jetez-y 250g de cassis et laisser cuire 20 mn. Laisser tiédir, ajouter 2 f de gélatine essorée et mélanger le tout.... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:54 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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