Comme je vous l'ai déjà dit,

je suis à la boulangerie, en ce moment. 

Et aujourd'hui, je suis en retard pour mettre

mon billet en ligne.

Il était prêt pourtant, ne manquaient que

les photos de Chantal et je ne les ai toujours pas reçues.

A la place,

les photos de mon travail ou du moins d'une partie.

brioche Gd mère

 

Le matin, après m'être occupée des couches, de la pouliche et autres pesées ...

brioche

 

... je m'occupe de la mise en rayons du pain, viennoiserie, et autres brioches.

tarte pomme

 

Ensuite, je m'attaque aux tartes.

 

tarte

 

Soyez aussi indulgentes que nos clients, ils ne m'ont jamais fait aucune remarque,

elles sont bonnes mais c'est le boulanger qui fait tout, je ne m'occupe

que de l'assemblage.

foret noire

 

C'est l'heure de la pâtisserie ...

cygne

 

... et c'est peut-être la dernière visite des cygnes.

C'est l'automne !

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Mercredi, ma petite fille et moi avons, avec une brioche invendue ...

 

gaufre

 

... eu l'idée de faire des gaufres avec pour le goûter.

 

030

 

Vous pouvez essayer, c'est très bon ...

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... et tout le monde s'est régalé.

Et là, nous sommes dans la note automnale.

Le prochain billet parlera des tables

Bonbons d'enfancedu moins, je l'espère !

Je vous souhaite un bon week end gourmand,

A demain !

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