05 mai 2014

Lundi vert

Je n'ai pas de photos ! Je recevais et prise par une tâche et une autre, je n'y ai pas pensé. Les filles, Evelyne et Cathy, sont arrivées juste au moment où je finissais.     Un petit aperçu du 'brunch' qui devait nous servir de collation avant de partir pour l'expo. Je vais vous donner la recette, bien sûr. Tourte individuelle de canard Faire cuire, ici des cuisses de canard, très doucement pour n'avoir à rajouter ni matière grasse, ni liquide. Seulement, sel et poivre.  Au bout de deux heures, la viande... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 01:01 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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