13 janvier 2014

Lundi vert

Pas facile de revenir à une alimentation légère après les fêtes.  Bon, je me suis octroyée une petite fantaisie mais, vous pouvez me croire, ce n'est pas tous les jours ainsi. Et vous, vous y arrivez ?  Oui, alors donnez-moi le mode d'emploi, Svp ! Cette recette est tirée d'un Elle à Table de 2010 Raviole ouverte de coques et asperges vertes, émulsion de thym et courgettes      2 bottes d’asperges vertes, 2 kg de coques clams, 20cl de crème liquide, 1OOg de beurre, 2 échalotes, 1 kg de... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:01 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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