30 septembre 2013

Lundi vert

 Je me suis demandée si j'allais la tester, cette recette, tant elle me paraissait originale mais je suis curieuse. Par contre, je m'excuse auprès du cuisinier qui l'a concoctée, je ne sais plus où je l'ai trouvée.   Dos de thon rôti, infusion de thé blanc, de tomates et de fleurs   Faire dorer les pavés de thon, 5mn sur une seule face. Couper 800g de tomates en 8, ajouter 15g de sucre, 1cc de sel et laisser macérer 30mn. Passer au chinois et chauffer à feu moyen. Oter du feu avant ébullition et y jeter 20cc... [Lire la suite]
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29 septembre 2013

Rentrée

Je ne veux pas clore le chapitre des vacances sans vous montrer ces quelques photographies pour lesquelles j'ai eu un coup  de coeur. Elles étaient exposées rue de Rivoli.  *** Simao Carvalho Aymen Hassoun Saul Aguilar Anne-Laure Bovéron Cécile Gleize Mélanie Bourot C'est ainsi que se terminent mes vacances. Et en rentrant de promenade ... ... un petit plateau goûter ... ... où un thé m'attendait. Un thé et quelques vers pour prolonger ... ... le plaisir de la découverte. Petit... [Lire la suite]
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28 septembre 2013

Bordeaux ... 2

Nous avons commencé hier, notre visite de Bordeaux, ville que je viens de découvrir. Je ne me souviendrai pas de tous les noms de rues, de monuments, etc mais je vous la montrerai comme je l'ai vue. Nous devons être là devant la Chambre des Notaires ... ... et là devant le centre commercial des Grands hommes, tout près. Un petit coup d'oeil vers le haut ... ... et une nouvelle porte, plus anonyme. Nous laissons les petites rues ... ... qui conduisent vers une église ... ... que nous laissons pour l'instant. ... [Lire la suite]
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27 septembre 2013

C'est une amie ... 1

... ma Grande Voyageuse que je suis allée rejoindre à Bordeaux pour une semaine. Je ne connais pas du tout la côte atlantique, c'est une première. De plus, je ne l'avais pas vue de deux ans ... ... et c'est avec joie que je l'ai rejointe ... ... dans ce logis loué pour l'occasion. Nous voilà parties pour notre première balade. En face de notre porte, cette maison ... ... ce cadran solaire ... ... et cette petite place. Plus loin, une impasse dans laquelle se trouve un vestige de la seconde enceinte de la... [Lire la suite]
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25 septembre 2013

Ronde des couleurs

Chantal nous a proposé le prune pour notre exercice de style de septembre. Je vous propose donc, aujourd'hui, ma table "Prunes, quetsches et figues" Ai-je besoin de vous la présenter ? Vous connaissez tous les ingrédients qui la composent.   A savoir, nappe en lin rose qui devient de plus en plus claire à mesure de l'usage. Assiettes Marie Daâge, peintes à la main, en France ... ... du moins c'est le concept qui nous est vendu en même ... ... temps que le service. Déco essentiellement... [Lire la suite]
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24 septembre 2013

Jeu

Chez Nicole, un nouveau jeu : Grand jeu concours: "LE CITRON, C'EST SI BON" Vous l'avez compris, le jeu nouveau, est arrivé. Le CITRON  est à l'honneur et il le vaut bien! Il y a de très intéressants cadeaux pour six gagnantes. Je ne sais pas si je vais y participer alors vous avez toutes vos chances ! Vite, allez voir ce que vous allez gagner, je vous assure, ça vaut le coup et puis le citron, non seulement c'est bon mais il vous évite grippes et rhumes si vous en consommez régulièrement. Ma petite recette ? ... [Lire la suite]
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23 septembre 2013

Lundi vert

J'ai voulu m'amuser et c'est dans un livre édité par Mme Figaro le magazine que j'avais vu cette idée mais je l'ai interprétée à ma manière. J'ai gardé des boîtes de sardines et m'en suis servie en guise de moules. Tartelettes en Boîte de sardines Préparer une pâte brisée et en foncer des boîtes de sardines qu'il est inutile de graisser. Y tartiner du pesto, y allonger des sartines, des tomates et tout ce qui vous passe par la tête. Parsemer de râpé et enfourner 20 mn à 200°. Joli et ludique, vous ne trouvez pas ? ... [Lire la suite]
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22 septembre 2013

Cette fois ...

... je suis bien rentrée. Je ne pars plus et j'ai une tonne de choses à faire. Je commence avec les coups de coeur de l'été de Lylou. Pour moi, ce sera les coups de coeur des soldes. Tout d'abord, ce petit meuble violet. Il me sert à ranger nécessaire à broder et à scrap. Et de Bordeaux, j'ai ramené cette jolie boîte à thé. En solde, toujours, ce plateau sur tréteaux. L'hiver à l'intérieur et l'été sur le balcon. Qu'en dîtes-vous ? Et de Bordeaux, encore, ce joli plateau sur ... ... lequel j'ai dressé un petit... [Lire la suite]
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19 septembre 2013

Sur ma lancée ...

... j'ai continué vers la direction du Marais en quittant l'Hôtel de Sens. Dans ce petit quartier, il y a pas mal de traces du Moyen-âge. J'aime beaucoup ces endroits. La rue du Prévôt par exemple. Étroite, des murs semblant se rapprocher ... ... cette rue est une des nombreuses rues étroites de Paris ... ... sa largeur, inférieure à 3 mètres ... ... se réduit jusqu'à 1,8 m dans certains passages. Cette rue existe déjà au 13ème siècle sous le nom de rue de « Percée ». Est-ce l'ancienne Prévôté... [Lire la suite]
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17 septembre 2013

Rue Montmartre

L'église Saint Eustache, celle bien connue des clientes de la Droguerie et des habituées des Halles. Elle est en travaux, en ce moment, comme tout le site. On doit à Jean Alais la construction en 1223 ... ... d'une chapelle consacrée à Sainte Agnès ... ... puis à Saint Eustache. Elle devient église paroissiale, subit une série d'agrandissements ... ... et devient l'église actuelle. Elle fut la paroisse de Colbert. Sa façade reste inachevée. Documentation Histoire de Paris Je suis rentrée ... ...... [Lire la suite]
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