29 juillet 2013

Lundi vert

Je vous ai oubliées ! Milles excuses pour mon retard. Mais à part des salades, toutes plus communes les unes que les autres, je n'ai guère cuisiné.  Sauf peut-être, cette petite ... Purée de courgette au fromage de chèvre frais Cuire à l'étouffée des courgettes, détaillés en dés pour une cuisson rapide, sans adjonction de matière grasse, avec un cube de bouillon de volaille. En 10 minutes, c'est cuit. Mixer en ajoutant le fromage de chèvre. Vérifier l'assaisonnement, ajouter de la ciboulette et servir frais. Cathy... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 12:30 - Commentaires [20] - Permalien [#]
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