21 janvier 2013

Lundi vert

Nous allons être sage, aujourd'hui. Des haricots verts, en janvier ... Ce n'est pas de saison, et vous avez raison, mais avec les surgelés, il est possible d'agrémenter ses menus. Haricots verts au gomasio Le gomasio : Griller 70g de sésame à feu très très doux à la poêle et sans gras. Ajouter 1cc de sel, 1 pincée de sucre et 1 de piment. Mixer. Cuire des haricots verts à la vapeur. Mélanger 1cc de gomasio avec les haricots et servir. Les haricots verts contiennent des Vit. A, B9, C, des sels minéraux, phosphore,... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:01 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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