Lundi vert
C'est bien pour ce billet,
qu'hier, j'ai cuisiné.
Sans vous, j'aurais passé la journée
en me contentant de fruits et de fromage blanc.
Au lieu de cela j'ai augmenté
la température de mon chez moi ... lol
Tagliatelles de courgettes aux calamars
Saisir les calamars à l'huile très chaude, ajouter les courgettes en tagliatelles. Saler, poivrer.
Parsemer de ciboulette et de persil et servir.
Le tout a prit environ dix minutes de cuisson. C'est tout ce qu'on peut demander en temps de canicule.
La courgette est diurétique, rafraîchissante, et laxative. La ciboulette, elle, est digestive et serait anti-cancer.
Et pour le dessert pas question de prolonger le service
de la plaque de cuisson.
Soupe de pêche aux framboises
Mixer des pêches avec quelques framboises et du mascarpone juste pour épaissir.
Ajouter des framboises et des feuilles de menthe sur le dessus. Placer au frais.
Parsemer de pain d'épices au moment de servir.
La framboise est diurétique, laxative et rafraîchissante. La pêche est diurétique et légèrement laxative.
Cela vous convient-il ?
Pas de cuisson prolongée et peu de calories.
Il suffira de boire beaucoup pour aider notre corps
à affronter cette température et à en sortir
avec le moins de désagrément possible.