29 février 2012

Chemin de tables

Pat

nous invite à la rejoindre

pour un papotage de filles chaque mois ...

entr-e libre22

... sous cette bannière.

Voilà ma petite contribution.

J'aime beaucoup Kiraz

que vous pourrez retrouver chez Denoël, Plon,

Assouline, Fillipacchi entre autres ...

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... aussi, je vous emmène ...

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... au musée Carnavalet à l'exposition ...

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... vue il y a  déjà quelque temps ...

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... et que je ne vous ai pas montrée.

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Il rend très bien le monde ...

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... des copines où on se lâche.

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Où les soucis ...

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... les obligations ...

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... font place au rire ...

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... et à la légèreté.

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Ces moments où on redevient ...

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... adolescentes.

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Voilà ma Pat ce que j'apporte, cette fois ...

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... à notre réunion de copines.

Un peu de légèreté, de rire, d'humour traités joliment

avec délicatesse et sensibilité.

J'ai maintenant hâte de voir qui viendra

et avec quoi.

J'espère aussi avoir fait plaisir à toutes les copinautes

auxquelles je souhaite une journée de légèreté.

A demain !

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28 février 2012

 

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Pour la recherche sur le cancer des enfants,

ce site nous propose un défi.

Je vous connais.

Personne ne résistera et chacune prêtera son concours.

Pour ma part, je suis impatiente de voir

toutes ces belles créations.

Alors, à bientôt !

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Surprise !

J'allais comme d'habitude

vous emmener en balade

et vous montrer les photos prises

en promenade,

et voilà ce qui est apparu ...

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... à la place de celle-là  :

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Bizarre.

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L'appareil aurait-il traversé les murs ?

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Avant j'avais prise celle-ci ...

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... derrière laquelle une telle scène ...

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... aurait pu se passer ...

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... mais là !

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J'ai envie d'inscrire dessous ...

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Photo perdue, cherche figurants désespérément.

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Est-ce l'une des vôtres ...

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... qui se serait croisée avec les miennes ?

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Présentement, nous sommes en Allemagne.

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Alors, qui se reconnaît ?

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Merci à qui pourrait ...

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... m'expliquer le phénomène.

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Je vous assure, que je ne connais personne ...

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... et que ce n'est pas moi qui prends la photo

pour laquelle tout le monde pose.

Les trois dernières vues sont en France.

J'attends, vous pouvez vous en douter, avec

impatience la suite des évènements.

Je vous souhaite une journée étonnante.

A demain !

AU FIL DES JOURS ET DES MENUS PLAISIRS 1 (1)

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27 février 2012

Lundi vert

Après tous ces goûters,

je ne vous les ai pas encore tous montrés,

et vous verrez qu'il y a de quoi

affoler la balance, 

se mettre au vert est devenu impératif !

Alors pour ne pas vous affoler ...

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Salade aux feuilles de thé vert

La veille faire infuser 2cà thé par personne de thé vert, non parfumé cela s'entend, quoique ... dans 4 fois son volume d'eau froide, 12 heures.

Le jour même faire cuire carotte, céleri, haricots verts et asperges vertes à l'eau salée. J'ai tout mis en même temps. J'aime les différents degrés de cuisson et quand cela croque encore un peu. Je parle du céleri et des carottes coupés ici en bâtonnets.

Dresser les légumes tièdes sur une salade, ici une laitue, et parsemer des feuilles de thé.

Arroser d'une vinaigrette faite avec, pour 10 cl d'huile de sésame, 3 cl de sauce soja.

Elle se sert avec du poisson vapeur, des langoustines ...

J'avais prévu des coquilles st jacques mais il me restait un reste de viande froide. Et vous connaissez mon goût pour le sésame au wasabi !

Dépurative, diurétique, draineuse hépatique et rénal, de l'intestin, des poumons et de la peau, reminéralisante, laxative, l'asperge est tout cela.  

Les haricots verts, eux, sont reconstituants, stimulants nerveux, diurétiques, dépuratifs, anti-infectieux, toniques hépatique et du pancréas.

Je vous ai déjà parlé de la carotte et du céleri.

Après un repas très, très sage, une petite gourmandise, peut-être sous forme de dessert.

Fruits en manière de soufflé

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Éplucher et morceler des pommes et des poires, 2 par personne, les répartir dans des moules à tartelettes beurrées et saupoudrées de sucre. Ici 4 personnes.

Enfourner 20 minutes à 200°.

Pendant ce temps, blanchir 3 jaunes d'oeufs avec 3 cs rase de sucre. Ajouter les blancs battus en neige, délicatement.

Sortir les tartelettes, baisser le four à 180° et ...

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... répartir l'appareil sur les fruits.

Enfourner pour quelques minutes. Surveiller car cela va vite.

J'ai oublié de prendre la photo le jour même ...

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... et voici ce que cela donnait le lendemain.

Je suis désolée de la qualité des photos mais Copine venait dîner

et j'étais en retard !

La pomme est tonique musculaire et nervin, diurétique uricolytique, antirhumatismal, laxative, dépurative, "rajeunissante" tissulaire.

La poire, elle, est diurétique uricolytique, dépurative, laxative, reminéralisante, nutritive, stomachique, astringente, sédative  et rafraîchissante.

Je vous souhaite Bon Appétit !

A demain !

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26 février 2012

Je vous y ai ...

... déjà emmenées,

dans ce quartier, en été,

quand il y a beaucoup de touristes.

Gageons que ce ne seront pas

les mêmes photos.

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Nous logeons le lycée Henri IV ...

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... le Panthéon ...

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... est en face.

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Une belle façade ...

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... une belle porte pas de la même époque, bien sûr ...

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... et une jolie vitrine qui, sous des airs d'antan ...

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... est bien de maintenant.

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C'est un centre de réinsertion par le travail.

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L'église St Séverin.

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Je vous l'ai peut-être déjà montrée ...

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... mais on ne se lasse pas ...

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... des belles choses ...

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... n'est-ce-pas ?

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En plus, il y a fort à parier ...

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... que ce ne sont pas les mêmes images.

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Après l'âme, passons au palais ...

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... traversons la Seine ...

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Elle aussi, je vous l'ai déjà montrée !

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... et allons faire un ...

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... petit tour ...

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... à l'île St Louis.

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Une cour ...

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... avec ses visages féminins ...

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... ou masculins ...

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... son entrée ...

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... et sa porte, bien sûr !

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Une jolie volière ...

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... et une Arche de Noé.


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Et comme le 10 mars ...

... c'est le carnaval en cet endroit  un petit tour ...

... dans ce magasin ne sera pas de trop.

Qu'en dîtes vous ?

Encore faudra-t'il que je m'en souvienne !

Je vous souhaite une très belle journée.

A demain !

AU FIL DES JOURS ET DES MENUS PLAISIRS 1 (1)

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25 février 2012

Saint Etienne du Mont

Je ne résiste pas au plaisir,

aujourd'hui,

de vous faire visiter cette église catholique.

C'est en 1222

que le pape Honorius III

autorise la construction de cette église ...

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... consacrée à Saint Etienne.

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Très vite elle ne suffit plus ...

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... et elle est agrandie en 1328.

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Cela ne fut pas suffisant ...

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... et en 1492 ...

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... on s'avise de l'agrandir à nouveau.

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D'après une copine guide, il ne reste ...

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... que deux jubé en France ...

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... dont celui-ci.

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J'ai du mal à vous choisir des photos ...

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... beaucoup étant sombre.

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Le choeur est gothique ...

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... la nef, Renaissance.

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On entr'aperçoit, ici, les orgues.

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La chasse de Sainte Geneviève ...

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... et les lambris derrière celle-ci.

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J'essaie de vous montrer les meilleures photos

mais ce n'est pas gagné.

C'est dommage car j'ai trouvé cette église

fort belle.

J'espère cependant vous avoir intéressées.

Les sources, bien sûr, sont de Wikipédia

que je remercie tout particulièrement,

mon savoir étant très limité.

En attendant une autre visite,

je vous souhaite une miraculeuse journée.

A demain !

AU FIL DES JOURS ET DES MENUS PLAISIRS 1 (1)

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24 février 2012

Un petit tour ...

... au jardin du Luxembourg ?

Il fait moins froid

mais c'est sans compter 

sur le vent.

Quand on le prend en pleine face,

on regrette d'être sorties.

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La belle statue de George Sand ...

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... ce beau vase ...

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... et ces allées désertées ...

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... nous récompensent.

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Il n'y a qu'à tendre l'oreille ...

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... pour entendre le poète de Zadkine ...

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... chanter la beauté ...

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... des arbres et de toute la création.

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Le ciel bas ne réussit pas ...

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... à faire fuir hommes et ...

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... et mouettes.

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La fontaine Médicis ...
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... est en grand nettoyage.

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Mais qui nous ouvre les portes ...

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... et nous attend avec ses sublimes pâtisseries ?

Allons-nous, nous laisser tenter ?

Vous le saurez demain, sur cette même chaîne,

à la même heure.

Je vous souhaite une délicieuse journée !

A demain !

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23 février 2012

Avons-nous du coeur ?

Vous vous rappelez la fameuse tirade ?

C'est le moment d'en faire preuve.

Non pas de notre culture générale mais

de notre générosité.

9 et 10 Mars - 300x250 pixels

Et aussi de notre intérêt pour cette noble cause.

Et en plus, en ce qui me concerne,

j'ajoute : Y'en a marre !

Oui,

Y'en a marre de la pauvreté qui augmente,

du travail qui se raréfie,

des salaires qui ne permettent plus de vivre.

Pardonnez mon coup de gueule,

mais je n'en peux plus de voir toutes

ces personnes à la rue.

 

Une mauvaise manip' et voilà mon billet fichu.

 Cela m'apprendra à être en colère mais vous m'avez comprise.

 Bonne et heureuse journée !

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J'ai repris ...

... mes promenades.

Vous allez être contentes !

Et cette fois,

ce n'est pas un jardin, un parc,

ou un square.

Je vous emmène dans un quartier

où le savoir et la connaissance

se transmettent.

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Ce qui ne se fait pas ...

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... sans beauté.

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Comme vous pouvez en juger.

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Ce quartier estudiantin ...

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... les soixante-huitards ...

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... le savent ...

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... s'enflamme facilement.

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La Sorbonne vieille de huit siècles ...

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... en est un haut lieu.

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Sa façade baroque est celle de la chapelle Ste Ursule ...

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... et est plus récente ...

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... puisque achevée en 1642.

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Ces bâtiments sont ...

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... très vastes ...

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... puisqu'ils englobent tout un quartier,

ont du être agrandis plusieurs fois.

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Mais cela n'exclut pas ...

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... la vie non studieuse ...

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... de prendre ses aises ...

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... tout aussi joliment.

La visite a réveillé d'heureux souvenirs ?

Elle vous a ramené au temps heureux

de votre adolescence ?

Allez dire après cela que vous étiez sages !

J'espère que vos ados le sont davantage.

Je vous souhaite une heureuse journée.

A demain !

AU FIL DES JOURS ET DES MENUS PLAISIRS 1 (1)

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22 février 2012

Vente privée

Valérie

Table, déco et gourmandise

Vente privée 26 mai 2012

vous invite à sa vente privée.

Tout les renseignements, ci dessus.

Je vous souhaite une bonne exposition

et de belles rencontres.

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