24 mars 2011

Il m'arrive de cuisiner ...

... de temps en temps, mais j'oublie de prendre des photos ! Comme ma cuisine n'a rien d'exceptionnel, je vous en dispense la plupart du temps. Mais aujourd'hui, vous n'y couperez pas, j'ai les photos. Faire revenir un oignon, une gousse d'ail dans un peu d'huile. Ajouter une carotte, une branche ou deux de céleri, un poireau. Verser un peu d'eau, puis ajouter du curcuma, thym, laurier, sel, poivre, un peu de fumet de poisson, et laisser cuire quelques minutes. Ajouter des crevettes crues et des morceaux de saumonette. ... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:41 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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