14 novembre 2010

Je ne fais pas que ...

... me balader ! Je cuisine aussi. C'est la saison des potirons. Ils ne servent pas qu'à la décoration d'Hallowen. Ils sont délicieux salés aussi bien que sucrés. Aujourd'hui, ce sera : Potiromonade Faire revenir un gros oignon avec du lard fumé. Ajouter un morceau de potiron ou de potimarron ... ... une belle gousse d'ail ... ... thym, laurier, sel (attention le sel), poivre et laisser compoter. Servir avec rôti de porc, par exemple. Petites cocottes sur papier... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 00:49 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , ,