... me balader !

Je cuisine aussi.

C'est la saison des potirons.

Ils ne servent pas qu'à la décoration d'Hallowen.

Ils sont délicieux salés aussi bien que sucrés.

Aujourd'hui, ce sera :

Potiromonade

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Faire revenir un gros oignon avec du lard fumé.

119

Ajouter un morceau de potiron ou de potimarron ...

010

... une belle gousse d'ail ...

009

... thym, laurier, sel (attention le sel), poivre

et laisser compoter.

027

Servir avec rôti de porc, par exemple.

Petites cocottes sur papier japonais.

Bon appétit !

Cette fois, toutes les photos ne sont pas très bonnes.

La buée et j'ai dû remuer aussi,

car l'image est décalée.

Je vous prie de bien vouloir m'en excuser.

Ne faites pas comme moi.

J'ai mis un peu trop de sel.

Je vous souhaite une bonne journée.

A demain !