16 mai 2010

Je cuisine

J'aime aussi cuisiner ! Surtout, essayer des nouvelles recettes. Rien de plus ennuyeux pour moi, que de remettre sur la table, le même fricot. Une revue, une belle photo, un besoin de vert, en ce moment, et me voilà partie à la découverte d'une nouvelle saveur ! Aujourd'hui, c'est dans la revue E*** à T*** que j'ai trouvé l'inspiration. Et c'est à Alain Senderens que je dois cette recette. Raviole ouverte de coques et asperges vertes, émulsion de thym et courgettes Pour 6 pers. lavez... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 07:13 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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