08 mai 2010

Pâtisserie

Suite logique ... Après la gourmandise et la déco de table, qui nous ont mis en appétit, passons à la cuisine. C'est la saison des fraises, une tarte serait la bienvenue, non ? Je sais, tout le monde sait les faire, mais je ne résiste pas au plaisir, d'abord parce que c'est la saison des fraises et ensuite, parce que j'ai envie d'une tarte aux fraises. Pâte sucrée Travailler du bout des doigts,  45 g de beurre ramolli et 55 g de sucre glace. Ajouter 1 oeuf entier puis, peu à peu, 100 g de... [Lire la suite]
Posté par Crisitane à 04:16 - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,